Don Carmelo bianco

Tenute Albano CarrisiOlio extra vergine di oliva
Don Carmelo bianco

Vino ottenuto da uve Chardonnay prodotte e vinificate in azienda. La vendemmia viene effettuata controllando la giusta epoca di maturazione, le uve selezionate vengono diraspate, pigiate e pressate. La fermentazione avviene a temperatura controllata in modo da conservarne il caratteristico colore, sapore e profumo. Il vino si presenta brillante, di colore giallo paglierino, dal sapore asciutto, fresco e fruttato. Si consiglia di servire con antipasti, primi piatti e pesce, alla temperatura di 10° – 12° C.

6 bottiglie da 0,75 lt.

Indicazione: Salento IGP
Affinamento del vino: Acciaio
Gusto: Fresco, ben equilibrato
Abbinamento gastronomico: Cucina marinara
Temperatura di servizio: 10° – 12° C

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