Olio extravergine di oliva

Tenute Albano CarrisiOlio extra vergine di oliva
Olio extra vergine di oliva

La raccolta viene effettuata a mano sulla pianta e/o meccanizzata. Il tempo della raccolta è giusto per garantire la migliore ricchezza dei componenti aromatici. La produzione avviene con un modernissimo impianto a ciclo continuo a temperatura rigorosamente controllata, facendo uso severo delle corrette norme di riduzione del prodotto e secondo un accurato piano di prevenzione H.A.C.C.P..
Le metodologie industriali sono adatte a trasferire tutta la fragranza contenuta nel frutto all’olio ricavato. Lo stoccaggio del prodotto viene eseguito a riparo da sorgenti luce e calore, in silo in acciaio inox, tenuti colmi ed ermeticamente chiusi.
L’imbottigliamento ed il confezionamento dello stesso segue una prassi rigorosa e costantemente visionata dal responsabile aziendale dell’H.A.C.C.P..

L’olio Extra Vergine di Oliva Carrisi, è ottenuto prevalentemente dalla molitura di olive di qualità Cellina, Ogliarola, Leccino e Coratina, di prima qualità, provenienti dagli uliveti di proprietà dell’ Azienda Agricola Albano Carrisi.

In bottiglia da 0,75 lt.

Per garantire il più a lungo possibile una buona qualità del prodotto, esso va tenuto in confezioni sigillate ed in un luogo asciutto, fresco e ben arieggiato, al riparo da sorgenti di luce e di calore.

INFORMATIVA: Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie. Informativa completa

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi